Ako želite brz i ukusan desert koji spaja slatkoću jabuka i aromu cimeta, ovaj recept za kolačiće od jabuka sa lisnatim tijestom je idealan izbor. Priprema traje svega pola sata, a rezultat su hrskavi i mirišljavi kolačići koji će zasladiti svaki dan.
Sastojci:
- 2-3 velike jabuke
- 275 g lisnatog tijesta
- 1 jaje
- 70 g šećera
- 2 kašičice cimeta
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- Operite jabuke i isjecite ih na deblje kolutove po širini.
- Uklonite sjemenke iz sredine kolutova, pazeći da rupe budu dovoljno velike za tijesto.
- Lisnato tijesto isjecite na duge trake.
- Svaku traku omotajte oko koluta jabuke formirajući venac i ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- Umutite jaje, a šećer pomiješajte sa cimetom.
- Premažite svaki venac jajetom, zatim ih uvaljajte u smjesu šećera i cimeta sa obje strane.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta.
- Ostavite da se prohlade i pospite šećerom u prahu prije serviranja.
Ovaj jednostavan recept koristi gotovo lisnato tijesto što znatno ubrzava pripremu, a ukus kolačića podsjeća na domaće poslastice sa bogatom aromom jabuka i cimeta.
