Током љетњих врућина већина људи посегне за чашом хладне воде како би се освјежила. Међутим, ријетко се размишља о томе да и поједине намирнице могу помоћи у одржавању хидратације.
Ово је најбоља намирница за љето: Поврће које расхлађује и током најврелијих дана
Међу њима се посебно издваја краставац – једноставно и лако доступно поврће које је идеалан избор за топле дане.
Краставац садржи око 95 до 96 одсто воде, због чега спада међу намирнице са највећим удјелом течности. Управо зато представља одличан избор током високих температура, када организам знојењем губи више течности.
Има веома мало калорија
Осим што доприноси хидратацији, краставац има веома мало калорија, па је погодан за лагане љетње оброке, саlatе и ужине.
Добра хидратација не зависи само од уноса воде, већ и од минерала попут калијума и магнезијума, који помажу у одржавању равнотеже течности у организму. Краставац садржи ове важне минерале, због чега је посебно користан након боравка на сунцу или лагане физичке активности.
Најбољи избор су домаћи, сезонски краставци, препознатљиви по чврстој кори и интензивној зеленој боји. Препоручује се да се чувају у фрижидеру, али их је добро извадити десетак минута прије конзумације како би њихов укус био израженији, преноси B92.
Помаже у надокнади течности
Иако је вода и даље најважнији напитак за надокнаду течности, исхрана богата воћем и поврћем може додатно помоћи организму да остане хидриран.
Краставац је један од најбољих примјера намирнице која на једноставан начин доприноси освјежењу и надокнади изгубљене течности током топлих љетњих дана.
Зато, када сљедећи пут будете припремали оброк или тражили лагану ужину, неколико кришки свјежег краставца може бити одличан избор за освјежење и додатну хидратацију организма.
