Мишљења су подељена, али Инго Фробезе, професор на Немачком спортском универзитету у Келну, има јасан став о томе како би требало да изгледа идеалан доручак. Он тврди да је кључно бирати оброке који ће нам обезбедити енергију за цео дан.
„Доручак пре свега треба да нас засити и дâ нам довољно снаге“, објашњава Фробезе.
Препоручује унос свих макронутријената у одговарајућем односу – угљених хидрата, масти и протеина.
Како преноси Цхип.де, дан је добро започети великом чашом воде, чак и пре кафе или чаја, како би се надокнадила течност изгубљена током ноћи.
За почетак дана посебно издваја овсене пахуљице, интегрални хлеб, банане, свежи сир, јаја, орашасте плодове, авокадо и лосос.Печене овсене пахуљице за ситост
Иако можда звучи необично, ово је одлично избалансиран оброк. Уместо припреме у шерпи, овсене пахуљице пеку се у рерни.
Њихова предност је висок садржај влакана и протеина, који доприносе дужем осећају ситости и осигуравају стабилну енергију за цео дан.
Кајгана с парадајзом и интегралним хлебом
Онима који воле заситнији доручак препоручује се кајгана. Интегрални хлеб богат је влакнима, минералима и витаминима Б групе, који доприносе нормалном варењу.
Јаја су одличан извор протеина и витамина А, Д, Е и К, што овај оброк чини идеалним избором за свако јутро.
Кето омлет са авокадом као протеинска бомба
Кето омлет са авокадом, коцкицама шунке и прженим листићима бадема садржи здраве омега-3 масне киселине и око 24 грама протеина по порцији.
Авокадо се посебно издваја по садржају фолне киселине, витамина К и калијума. Уз овакав оброк, сигурно ћете имати довољно снаге цео дан, без осећаја глади до ручка.
Правило број један за јутарњи оброк
Иако ови рецепти нуде одличан баланс, професор Фробезе наглашава да је најважније слушати сопствени организам.
Није пресудно да сваког јутра проведете сате у кухињи, већ да ваш тањир садржи праве састојке.
Ако ујутру немате времена за печење или комплексну припрему, комбинација свежег сира са орашастим плодовима или парчета интегралног хлеба са авокадом биће сасвим довољна да организму обезбедите преко потребну енергију за цео дан.
Запамтите, добар доручак није само обавеза према телу, већ темељ који одређује како ћете се осећати до вечери.
Паметан одабир намирница рано ујутру спречава пад концентрације средином дана и омогућава вам да останете фокусирани и продуктивни без обзира на све обавезе које вас чекају.
