Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан доручак, запечене тортиље са сиром, јајима и шунком одличан су избор. Припрема траје свега 15 минута, а састојке вјероватно већ имате у фрижидеру.
Састојци
- 2 веће тортиље
- 3 јаја
- 100 г шунке
- 100 г качкаваља
- 2 кашике павлаке
- 1 мања паприка
- Мало маслаца
- Со и бибер по укусу
Припрема
- Умутите јаја, посолите их и испеците на тави уз лагано мијешање.
- Тортиље премажите павлаком, па додајте припремљена јаја, ситно исјецкану шунку, паприку и нарендани сир.
- Преклопите тортиље тако да надјев остане унутра, а затим их пеците на мало маслаца по два до три минута са сваке стране, док не добију зlatну боју и хрскаву корицу.
- Послужите их топле, уз јогурт или свјежу саlatу.
Мали савјет:За богатији укус додајте мало фета сира, парадајза или свјежег першуна.
