Мјесец и по дана од почетка примјене Правилника којим се налаже да производи који нису 100 одсто млијечни морају бити посебно обиљежени на полицама маркета у Српској, прве контроле показују да је већина трговаца испоштовала ове прописе, а инспекција је утврдила тек мањи број пропуста.
Укратко:
- Већина трговаца правилно означила производе који нису 100 одсто млијечни
- Инспекција утврдила тек мањи број неправилности у мањим продавницама
- Мљекари тврде да су потрошачи већ почели више обраћати пажњу на декларације
Инспекција утврдила само појединачне неправилности
Из сектора мљекарства поручују да су ефекти ове законске одлуке већ видљиви.
Како су навели за „Независне новине“ из Инспектората РС, на основу контрола на терену може се рећи да су трговци у правилу обиљежили производе на прописани начин.
„У свега неколико појединачних случајева у мањим трговачким радњама инспектори су утврдили да су производи остали помијешани са млијечним производима, а према том правилнику, они треба да буду одвојени, или да нису сви производи означени, односно да неки производи имају, а неки немају ознаку“, кажу из Инспектората РС.
Додају да су у овим случајевима инспектори наложили да се уочене неправилности отклоне. Поручују да ће ове контроле трајати континуирано те ће бити дио редовног инспекцијског наѕора.
„Генерално, можемо рећи да су трговци испоштовали законску обавезу и у посматраном периоду нисмо имали пријава грађана, нити представника мљекара по том основу“, појашњавају.
Мљекари задовољни, ефекти Правилника већ видљиви
Миљан Ербез, стручни сарадник у Удружењу мљекара Републике Српске, каже да они редовно прате ово означавање, а примијетили су да их велики број објеката раздваја.
„Већ су видљиви ефекти Правилника, а у разговару са људима могао сам да чујем да су се многи освијестили и захвални су што је донесен такав пропис“, рекао је Ербез за „Независне новине“.
Чак су их, према његовим ријечима, контактирале и колеге из Словеније које раде у мљекарској индустрији, а којима се свидио овај правилник, односно како су они то урадили.
„И они ће вјероватно покушати у Словенији да донесу исти правилник“, истиче он. Да је добро што су наведени производи обиљежени и одвојени од правих млијечних производа сматра и Душко Цвијетиновић, директор Мљекаре „Дуле“ из Бијељине.
„Иако нисам имао проблема са продајом производа ни прије ни сада, ипак је битно да људи знају шта купују. Код нас су у понуди углавном ферменти и ситан сир, тј. јогурт, павлака, сурутка итд.“, наводи Цвијетиновић за „Независне“.
Он појашњава да они никада нису имали ништа увозно нити су убацивали у млијеко додатне ствари попут палминог уља, масти итд.
Строжа правила на снази од средине јуна
Подсјетимо, након вишемјесечних напора и иницијативе Удружења мљекара Републике Српске да се јасно означе производи који садрже палмина или биљна уља умјесто млијечне масте, средином јуна је ступио на снагу Правилник којим се уводе строжа правила декларисања и продаје производа који опонашају млијечне производе.
Њиме је прописано да је субјекат у пословању са храном дужан да производе приликом стављања на тржиште означи графичком ознаком „Није 100% млијечни производ, садржи палмино уље или друго биљно уље’, који чини његов саставни дио, а за упаковане производе ставља се на главно видно поље производа и на видљиво мјесто, непосредно уз изложени производ или уз цијену производа.
