Мини-пице су идеалан избор за доручак, вечеру, дјечије рођендане или дружења са пријатељима. Припремају се брзо и једноставно, а мекано домаће тијесто у комбинацији са шунком, качкаваљем и кечапом гарантује укус којем је тешко одољети.
Састојци:
- 3 јаја
- 1 чаша јогурта
- 1/2 чаше уља
- 5 чаша брашна (по потреби мало више или мање)
- со по укусу
- 1 прашак за пециво
- око 100 мл кечапа
- 250 г шунке
- 250 г качкаваља
Припрема:
Укључите рерну да се загријава на 180 степени. У већој посуди умутите јаја, јогурт и уље. Додајте со и прашак за пециво, а затим постепено додајте брашно и умијесите меко, гlatко тијесто. Развуците тијесто оклагијом на побрашњеној површини и чашом или модлом вадите кругове. Поређајте кругове на плех обложен папиром за печење, остављајући мали размак између њих. Сваки круг благо удубите прстима по средини. На сваку мини-пицу ставите по кашику кечапа и равномјерно га распоредите. Преко кечапа распоредите нарендану шунку и качкаваљ. Пеците 15 до 20 минута, док тијесто не порумени, а качкаваљ се лијепо отопи.
