Високе љетне температуре право су вријеме за лагане и освјежавајуће десерте, а домаћи сладолед од сезонског воћа један је од најједноставнијих рецепата који можете припремити
Осим што је укусан, садржи мање шећера од куповних сладоледа, а богат је витаминима и природним воћним окусима.
За припрему су вам потребне двије шоље замрзнутих јагода, малина или боровница, једна зрела банана, 150 грама грчког јогурта или обичног чврстог јогурта те једна до двије кашике меда, по жељи.
Љубитељи кремастије текстуре могу додати и мало сlatког врхња.
Све састојке ставите у блендер и миксајте док не добијете гlatку, кремасту смјесу. Ако желите мекши сладолед, послужите га одмах. За чвршћу текстуру смјесу пребаците у посуду и оставите у замрзивачу око два сата.
По жељи, сладолед можете украсити свјежим воћем, листићима менте, сјецканим бадемима или комадићима тамне чоколаде.
Овај рецепт лако можете прилагодити воћу које имате код куће. Одличан је избор за цијелу породицу, посебно за дјецу, јер не садржи умјетне боје ни конзервансе.
